Resepi 7

Iman tetiba je ajak aku pergi kedai nak beli butter katanya banyak bahan- bahan nak buat kek batik kat rumah dia. Pergi lah beli butter balik balik tak da pun bahan bahan, kesian imaginasi je. So ari ni aku buat lah kek batik ni, dapat bagi Iman. Iman ni bukan nak makan sangat pun yang utama nya nak membuat . Suka sangat gode gode kuih.  So ari ni ada beberapa orang terdekat yang disayangi nak makan. So sebiji nimkita bagi 4 ya..my little kid Iman, my beloved Didi Nasreena,my BFF Faizal and juliana and for my amazing housemate. And for you readers i only able to share the recipes.

PASSIONS FRUITS  NON BAKING CAKE

Bahan-bahan A
1 cawan milo
200gm serbuk koko
185 gm butter
1 cawan gula perang
1/2 cawan susu pekat manis
1 penutup esen vanilla star brand
3/4 cawan air
1 biji jus oren sunkist
1 biji kulit oren sunkist yang diparut
200 gm almond nibs
200gm mix fruits dicincang halus
50 gm walnut
50 gm macadamia
2 biji telur gred A

Bahan bahan B
Biskut marry di patah patah kan
Coklat masakan utk topping

Cara cara
Campurkan semua bahan bahan A kacau sebati masak diatas api perlahan sehingga pekat.

Setelah itu masukkan biskut marry dari bahan b

Kacau sebati , tekan kan kedalam acuan, rehat kan seketika pada suhu bilik supaya biskut menjadi lemau dan lembut,kemudian masukkan ke dlm chiller. Setelah 4 jam keluarkan dan double boiler chocolate masakan , tuang dan topping kan..hias dgn gajus dan buah oren.

Selamat mencuba.